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差向異構酶 | 9031-76-9

更新時間:2022-04-29

簡要描述:

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差向異構酶 | 9031-76-9


其他中文名稱 : 變旋酶;表異構酶


英文名稱 : Mutarotase


其他英文名稱 : Aldose 1-epimerase


C A S : 9031-76-9


保 存 : -20℃。保質期2年


級 別 : BR


來 源 : Pig Kidney


Specific activity : ≥50u/mg


Solubility : Soluble in distilled water or dilute buffer


性 狀 : 白色粉末


用 途 : 生化研究。一類催化單糖分子(含2個以不對稱碳原子)中某一個不對稱碳原子發生構型變化的酶。例如醛糖-1-差向異構酶催化α-D-葡萄糖與β-D-葡萄糖之間的互變。




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