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果膠甲脂酶 | 9032-75-1

更新時間:2022-05-04

簡要描述:

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果膠甲脂酶 | 9032-75-1


其他中文名稱 : 粘膠質酶;果膠甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶


英文名稱 : Pectinase from Aspergillus niger


其他英文名稱 : Pectolase;Polygalacturonase


C A S : 9032-75-1


保 存 : 2~8℃


級 別 : BR


分子量 : 20~60kD


活 力 : ≥500u/mg


活力定義 : 1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的條件下,每小時催化果膠水解產生1ug半乳糖醛酸的酶量為1個酶活力單位


級 別 : BioChemika


活 力 : >1 units/mg


水 分 : 8.0%


重金屬(以Pb計) : <0.004%


鉛 : <0.001%


砷 : <0.0003%


性 狀 : 黃褐色粉狀。采用黑曲霉經液體深層發酵精制而成,屬高活性溶解果膠的酶


用 途 : 生化研究。用于水解果膠質、蛋白質。可單獨與其他酶類共同發揮作用,降解果膠質,生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。




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