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檸檬酸鈣 | 5785-44-4

更新時間：2022-04-18

簡要描述：

檸檬酸鈣 | 5785-44-4由晶抗生物提供，包括檸檬酸鈣5785-44-4說明書，以及檸檬酸鈣級別，保存等詳細(xì)介紹。

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檸檬酸鈣 | 5785-44-4

其他中文名稱：茍櫞酸鈣；2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鈣鹽

英文名稱： Calcium citrate tetrahydrate

其他英文名稱： Tricalcium dicitrate tetrahydrate；2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid calcium salt

C A S ： 5785-44-4

分子式：C12H10Ca3O14•4H2O

分子量：570.50

保存： RT

級別： AR

含量： ≥98.0%

硫酸鹽： ≤0.01%

酸度(以H+計) ： ≤7.8 mmol/100g

氯化物： ≤0.008%

密度（20℃）/（g/mL）： 1.27～1.33

重金屬（以Pb計）： ≤0.002%

砷： ≤0.0003%

性狀：白色粉末，無臭。稍有吸濕性，極難溶于水，幾乎不溶于乙醇，結(jié)晶水加熱至于100℃漸失去水分，120℃時*失水。溶于1050份冷水，稍多溶于熱水，不溶于乙醇

用途：生化研究。螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑。制造檸檬酸及其鹽類。改進(jìn)面粉的焙烘質(zhì)量

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